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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 03:28

Salade-de-chevre-fraise.jpgBonjour les amis, aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai trouvé sur Marmiton. Qui a mis en alerte mes papilles et que j’ai testé. Et le résultat est franchement délicieux

 

Pour 4 personnes

150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches (ou sachet)

12 grosses fraises (150 g)

80 g de fromage de chèvre frais

Assaisonnement :

50 g de noix de cajou

vinaigrette (framboise de préférence)

Dans un saladier, mettre les feuilles d'épinard (ou mâche).

Ajouter les fraises coupées en morceaux.

Ajouter le fromage de chèvre (doux, frais) en miettes. Ajouter les noix de cajou hachées grossièrement.

Assaisonner selon votre goût avec une vinaigrette framboise de préférence

Bon appétit.

 

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Published by Cuisto77 - dans Entrées
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commentaires

Gourmandenise 19/05/2012

Quelle délicieuse association de saveurs et de couleurs...
Bizzz

Nuage de lait 19/05/2012

J'aime beaucoup!
bon samedi
bises
jojo

Doria 19/05/2012

Une salade salée/sucrée légère avec des saveurs bien délicieuses !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria

la nonna 20/05/2012

avec les fruits rouge ça doit etre plutot pas mal! bisous

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